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Menu alla carta seduti al ristorante

Menu alla carta seduti al ristorante

Coperto a persona € 2,50

Antipasti

Affettati con crescentine fritte e sottoli € 11,00

                           Crostini di polenta arrostita con fontina e scaglie di tartufo € 12,00

Cestino di crescentine fritte € 5,00


Primi piatti

Tortellini in brodo € 11,50

Cappellacci di zucca al ragù o al burro e salvia € 11,50

                                                   Lasagne al forno € 12,00

Spaghetti al torchio con sugo del Casolare € 11,50

Spaghettoni al torchio con aglio,olio,peperoncino e gamberoni grigliati € 13,00

                                Passatelli saltati con guanciale e porcini*  € 12,00

Chitarrine di canapa sativa con ragù di chianina e lardo di colonnata € 12,00

                 Crespelle gratinate con emmenthal e funghi porcini € 12,00

Tagliolini al tartufo € 16,00

* Prodotto congelato

Le paste fresche ripiene sono abbattute seguendo le norme igienico-sanitarie vigenti


Secondi piatti

Cotoletta ad “orecchio d’elefante” € 15,00

                                         Carrè d’agnello al forno con punte d’asparagi € 19,00

Guanciotti di Scottona brasati al Barbaresco € 18,00

Somarino con polenta arrostita € 16,00


                                         Dalla griglia

Costine di castrato  € 22,00

                                        Tagliata di Wagyu al sale di Cervia € 21,00

Costata di Chianina alla griglia    all’etto € 4,30

Costata di Simmenthal alla griglia  all’etto € 4,00


                                    Contorni

Patate fritte* € 4,50

                                                      Patate al forno  € 4,50

Riccioli di zucchine croccanti € 4,50

Verdure cotte al vapore € 4,50

Verdure ai ferri € 4,50

Spinaci freschi al burro e nocciole € 4,50

Insalate miste € 3,50

*Prodotto congelato


Piatto unico   €.18,00

Tagliere di affettati misti

Formaggio morbido

Sotto aceti

                                                                       Friggione

Marmellata

Nutella

     Crescentine fritte e alla griglia


                                     Anguilla di valle alla griglia  €. 4,50 all’etto

( Val Pega o Valle Campo )


Dessert

Boero del Casolare € 6,00

                                                                      Semifreddo al croccante € 6,00                                                             Zuppa inglese € 5,50

                                           Mascarpone con scaglie di cioccolato o fragole  € 5,50

Tortina di tagliatelline  € 5,50

Sorbetto al limone o al caffè € 4,500


Bevande

Acqua naturale/frizzante €.2,00

Birra ml.0,2 € 2,50

Birra ml.0,4 € 5,00

Bicchiere Coca cola cl.33 € 2,50

Birra litro €.9,00

Coca cola litro € 7,50

Caffe espresso €.2,00

Caffe decaffeinato/ginseng €.2,00

Caffe orzo €.1,50

Cappuccino €.2,00

Thè o Camomilla €. 2,00


Digestivi

Amari/Liquirizia/Limoncello €.4,00

Cognac / Grappa / Whiskey/Rhum €.5,00

Grappa Barrique/ Tequila €.6,00

Rhum Zacapa 23 € 7,00

                                                         Scotch whiskey Lagavulin (16 anni) €7,00

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